Калькуляторы для кафе и ресторана
Семь инструментов для запуска и управления общепитом.
Без регистрации, данные остаются в вашем браузере.
Активные инструменты
4 калькулятораРаботают прямо в браузере. Введите параметры — получите разбивку по зонам, статьям расходов и ключевым показателям. Подходят для первичной оценки проекта, переговоров с инвестором или арендодателем.
Калькулятор стоимости открытия
Формат, регион, площадь — итоговый бюджет с разбивкой на ремонт, оборудование, мебель, первую закупку, ФОТ и маркетинг. Шесть форматов × четыре региона.
ОткрытьКалькулятор окупаемости
Срок окупаемости, прибыль, рентабельность, точка безубыточности. Для заведения на стадии планирования или в первые месяцы работы.
ОткрытьКалькулятор площади кафе
Формат × посадка × кухня — итоговая площадь с разбивкой по семи зонам. Основан на ГОСТ Р 50762-95 и СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
ОткрытьКалькулятор себестоимости блюда
Ингредиенты, упаковка, потери — прямая себестоимость, фудкост и наценка с индикатором нормы. Для блюд, напитков и выпечки.
ОткрытьВ разработке
3 калькулятораЭти инструменты готовим к публикации в 2026 году. Если нужен один из них уже сейчас — напишите нам, рассчитаем вручную на консультации.
Калькулятор ФОТ и штатного расписания
Формат заведения, режим работы, регион — фонд оплаты труда с учётом налогов и % от выручки. Нормы для бариста, повара, официанта, управляющего.
В разработкеКалькулятор точки безубыточности
Постоянные и переменные расходы, средний чек — сколько чеков в день нужно продавать, чтобы не уходить в минус. План на 10 / 20 / 30% прибыли.
В разработкеКалькулятор выручки по локации
Тип локации (ТЦ / БЦ / спальный район / улица), трафик, средний чек, сезонность — прогноз месячной выручки для выбора помещения перед арендой.
В разработкеНужен расчёт, которого нет в калькуляторах?
Финмодель, штатное расписание, техпроект, анализ конкретного помещения — делаем вручную под ваш проект.
На бесплатной консультации обсудим задачу и подскажем, какой инструмент или услуга подойдёт.
Обсудить проект